鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一 , 红烧、烤来都很受欢迎 , 现在春天来了 , 中医提倡吃得清淡 , 俗话说:“蒸蒸煮煮最健康” 。今天的鸡翅 , 用了蒸的方法 , 在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇 , 让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去 , 上面放的一种香菇酱 , 是不辣的 , 非常提味 。荤素搭配 , 营养美味!
时蔬蒸鸡翅的主料:鸡翅(6个)莴笋(1段)胡萝卜(1根)杏鲍菇(1个)时蔬蒸鸡翅的调料:儿童酱油(适量)香菇酱(适量)做时蔬蒸鸡翅所需厨具:蒸锅时蔬蒸鸡翅的做法图解步骤
1.鸡翅洗净沥干水分 , 用厨房剪刀剔去骨头 。
【时蔬蒸鸡翅的做法(家常菜)】2.用儿童酱油、盐、少许料酒腌1个小时 。
3.胡萝卜、杏鲍菇、莴笋切段 。
4.穿在腌好的鸡翅里 。
5.舀上适量的香菇酱在上面 。
6.开水上锅 , 蒸15分钟左右即可 。
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