巧克力瑞士卷的做法 赶紧试试做
1、蛋白加糖打发 。
2、蛋黄、油、牛奶，加在一起搅拌均匀 。
3、低筋面粉加可可粉混合 。
4、蛋白糊挖一小半加入蛋黄糊中混合，再加入剩下的蛋白糊，翻拌切拌混合均匀，最后加入低筋面粉可可粉 。
5、烤盘铺上吸油纸，面糊倒进去 。
6、烤箱预热，温度190度，18分钟 。
【巧克力瑞士卷的做法 赶紧试试做】7、待蛋糕胚冷却后，从烤盘取下来，轻轻把吸油纸和蛋糕胚分离，抹上打发好的奶油，可随意加入葡萄干或者干果 。
8、抹好奶油后开始卷，卷的时候掌握好力道，不要太用力否则奶油会挤出来，太轻会裂开 。
推荐阅读
- 钢卷尺如何安装
- sbs防水卷材如何使用
- 荞麦卷粉怎么做好吃 荞麦卷粉的做法
- 蒸豆腐卷子（家常版）的做法（私家菜）
- 清蒸腐皮卷的做法（私家菜）
- 红豆沙卷卷面包的做法（增肥食谱）
- 浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕的做法（增肥食谱）
- 中种醇奶面包卷的做法（增肥食谱）
- 热狗面包卷的做法（增肥食谱）
- 戚风奶油蛋糕卷 怎样做戚风奶油蛋糕卷