茴香油条的做法和配方 茴香油条的做法和配方介绍
【茴香油条的做法和配方 茴香油条的做法和配方介绍】1、食材：面粉适量、酵母适量、小苏打适量、小茴香适量、食盐半勺、白糖小半勺、黑胡椒或孜然少许、黑芝麻适量、芝麻油、适量花生油、适量酵母 。
2、提前用凉水泡开泡软，以备和面 。
3、加面粉，酵母，1/2面粉的水和匀发酵 。
4、将小茴香，芝麻油，孜然或胡椒粉，白糖，黑芝麻倒入干净的面盆用手或者擀面杖压碎一点即可，加入碱面或小苏打搅拌均匀，和发酵好的面粉一起揉匀静置两个小时 。
5、将面团在面板上揉成长条用擀面杖擀扁，将芝麻油均匀涂于面两侧 。静置五分钟待面更软，切成像包饺子大小的剂子 。
6、搓之前将油锅放油稼穑搓好刚好能炸 。
7、成品 。热油条出锅后立着凉好能保持酥香感 。
推荐阅读
- 炒糖果正宗做法 炒糖果的做法
- 猪肉丸怎么做有弹性又嫩 猪肉丸的做法
- 小米粥的做法和功效作用 小米粥的做法和功效作用是什么
- 脆嫩锡纸红椒烤娃娃菜的做法 锡纸娃娃菜的做法
- 牛心炒粉怎么做 做炒粉的方法
- 鲜奶炖燕窝正确做法 牛奶炖燕窝的做法
- 清洗烤箱方法 如何清洗烤箱
- 怎样调茴香猪肉馅 调制茴香猪肉馅的方法介绍
- 怎样做虾仁饺子馅 虾仁饺子馅的做法
- 别无所求的意思