苜蓿双菇做法步骤 苜蓿双菇的烹饪技巧分享
1、食材:
黑白海鲜菇适量、鸡蛋3个、猪肉,红椒,香芹适量、盐,生抽,适量 。
2、做法:
【苜蓿双菇做法步骤 苜蓿双菇的烹饪技巧分享】(1)准备好材料 。
(2)将双菇去除根部,分开成独体洗净焯水 。
(3)肉,红椒切丝,香芹切段,切适量葱花,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液 。
(4)坐锅炒热,加适量油,蛋液下锅炒熟盛出备用 。
(5)重新坐锅加适量油烧热,下肉丝炒变白,加葱花炒香,下红椒丝,香菜段翻炒片刻 。
(6)放双菇翻炒,加盐,生抽,继续炒片刻关火 。
(7)装盘上桌 。
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