香菇油白菜的做法(家常菜)

这道菜用料很普通,但是配在一起却非常的漂亮,而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦!
香菇油白菜的主料:油白菜(适量)香菇(适量)香菇油白菜的调料:蚝油(适量)酱油(适量)蒜末(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)做香菇油白菜所需厨具:炒锅香菇油白菜的做法图解步骤
1.准备好材料,干香菇提前用温水泡发,油白菜洗净掰开
2.泡好的香菇去掉蒂把
3.再切成片备用
4.锅里加适量的水烧热,加入几滴油进去
5.然后把油白菜放进去焯熟
6.熟后就捞起来排在盘子上面
7.另起锅,放适量的油放入蒜末里面
8.接着放入香菇里面煸炒
9.加入酱油和蚝油里面调味
【香菇油白菜的做法(家常菜)】10.水淀粉加入去勾芡
11.再倒在盘子中间,撒上葱花就可以了 。
小窍门:酱油和蚝油都有咸味了,所以不需要再加盐里面了!

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