腐皮怎么做好吃腐皮的吃法
可以做辣椒炒腐竹 。
食材：腐竹、香菇、辣椒、辣椒酱 。
步骤如下：
1、腐皮冲一水后用开水焯一下；
2、腐皮切段 ， 青椒切丝；
3、油热后 ， 放入辣椒酱；
4、放入香菇 ， 爆炒；
5、加入肉片炒熟 ， 取出备用；
【腐皮怎么做好吃腐皮的吃法】6、油热后 ， 炒青椒；
7、加入腐皮 ， 翻炒；
8、将炒好的香菇 ， 肉倒回锅里 ， 翻炒均匀 ， 加盐调味即可 。
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