怎么做圆子鸡蛋酒酿好吃？需要哪些食材？为您提供圆子鸡蛋酒酿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圆子鸡蛋酒酿 。
圆子酒酿以汤圆为制作主料，糯米粉搓的小圆子，酒酿是糯米制成的,又称作米酒，酒酿，酒糟，酒酿还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效 。圆子与酒酿同煮而成，酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香 。
做圆子鸡蛋酒酿所需食材：【圆子鸡蛋酒酿的做法（增肥食谱）】糯米粉60克，水43克，米酒200克，鸡蛋1克，枸杞子适量，圆子鸡蛋酒酿的做法步骤：
步骤1：准备食材酒酿，糯米粉
步骤2：糯米粉边加水边用筷子搅拌
步骤3：揉成图
步骤4：取一小块搓成小圆子，全部搓完盖上保鲜膜备用
步骤5：锅里烧开水放搓好的圆子
步骤6：放入鸡蛋
步骤7：看到鸡蛋全部凝固，加入米酒再煮开，捞去浮沫
步骤8：出锅撒枸杞点缀
步骤9：成品图
温馨提示：烧水煮丸子和酒酿时锅里多放一点水，煮好后，把锅里的水可以倒掉一些水，再放酒酿，再烧开 。
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