怎么做咖喱鸡土豆意面好吃？需要哪些食材？小编为您提供咖喱鸡土豆意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱鸡土豆意面 。
在家里做意面，掌握不好酱料，那就搭配一个咖喱菜呀，合二为一美滋滋！咖喱鸡土豆意面浓郁鲜美，老少皆宜，瞬间空盘啦！
做咖喱鸡土豆意面所需食材：鸡翅根700克，土豆3个，洋葱1/2个，意面100克，姜几片，小葱1根，油8克，盐5克，料酒5克，蚝油5克，生抽10克，花椒粉2克，咖喱块2块，咖喱鸡土豆意面的做法步骤：
步骤1：准备好食材 。鸡翅根、土豆、洋葱、小葱、姜、意面 。
步骤2：切蔬菜切好待用 。
步骤3：锅中烧开水，焯烫鸡翅，开锅后煮一分钟，血水静了，捞出 。
步骤4：捞出后的鸡翅根洗干净待用 。
步骤5：锅中烧油，放入5克白糖，小火烧至融化 。
步骤6：放入鸡翅根翻炒均匀 。
步骤7：放入调料，盐、料酒、蚝油、生抽、花椒粉 。
步骤8：将鸡肉翻匀，大火爆炒 。
步骤9：放入洋葱、小葱、姜片继续翻炒 。
步骤10：将所有食物与调料混合，爆炒均匀 。
步骤11：倒入1000ml水，大火炖煮 。
步骤12：鸡翅根炖煮10分钟后 。
步骤13：放入土豆块，翻炒均匀 。中火炖10分钟 。
步骤14：另起一个锅，煮意面，意面煮8分钟即可 。
步骤15：炖好的土豆中放入两块咖喱块 。
步骤16：一直搅拌，让咖喱块逐渐融化 。
步骤17：咖喱鸡配上一面，就可以上桌了！
步骤18：将意面与咖喱鸡搅拌均匀，咖喱汁裹在意面上，非常有食欲哟！
温馨提示：【咖喱鸡土豆意面的做法（热菜菜谱）】咖喱块放入锅中会逐渐融化，一定要不停搅拌避免糊底，土豆也会融化一些，会比较粘稠，翻搅的时候一定要轻一点 。
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