干红和红酒的区别 一看便知
1、用红葡萄带皮发酵,酿制出的红色葡萄酒,就是红色葡萄酒 。
【干红和红酒的区别 一看便知】2、用白葡萄或者红葡萄的白色果肉发酵,酿出淡金黄的葡萄酒,就是白葡萄酒 。
3、葡萄中的糖分完全发酵转化成酒精,没有甜味,那就是干白或者干红 。不完全发酵的根据剩余糖分的多少,分为半干、半甜和甜葡萄酒 。
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