香菇外形包表面怎样做有龟裂阿
【香菇外形包表面怎样做有龟裂阿】香菇的表面形成龟裂的原因如下：
1、当香菇进入幼菇发育阶段，其菇盖生长最快，菇柄发育几乎停止，菌褶的生长较慢 。
2、在强光，干燥，低温的作用下，菌盖表面组织生长非常缓慢，甚至停止生长 。
3、由于香菇自身的生理作用，通过菇柄把菌丝体中的营养成份和水输送给菌盖内细胞，使菌盖内的细胞继续生长，菇盖越来越紧密厚实 。
4、由于表面细胞和菌盖内细胞发育不同步，表皮被胀裂露出白色菌肉，随着时间的延长，其裂痕逐渐加深，形成明显的龟裂 。
推荐阅读
- 香菇烧臭干子的做法（家常菜）
- 香菇蒸鹌鹑蛋的做法有哪些
- 选香菇时 要“看脸蛋挑身段”（蔬菜食疗）
- 香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤吗
- 香菇红烧肉（无油版）的做法（私家菜）
- 胡萝卜香菇肉馅小笼包的做法（增肥食谱）
- 虾仁猪肉酿香菇的做法（增肥食谱）
- 青椒炒香菇 炒香菇的做法
- 香菇肉饺子馅都放什么料
- 香菇排骨炖海带能吃么