怎么做青蒜炒卤猪耳好吃？需要哪些食材？小编为您提供青蒜炒卤猪耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青蒜炒卤猪耳 。
小时候我就非常喜欢老爸卤的猪耳朵 ， 特别是猪耳朵和青蒜二次加工后 ， 更是停不下口哈！现在儿子也非常喜欢吃这道菜 。昨天老爸又卤了猪耳朵 ， 让我带回来 ， 中午就和青蒜炒了吃 ， 太下饭啦！
做青蒜炒卤猪耳所需食材：卤猪耳1只 ， 青蒜若干 ， 红辣椒2个 ， 生抽适量
青蒜炒卤猪耳的做法步骤：
步骤1：准备食材 ， 老爹连猪耳都帮我切好 ， 打包带回家哈
步骤2：青蒜斜切段 ， 红辣椒斜切
步骤3：锅内倒入少许食用油烧热 ， 卤猪耳和辣椒一起倒进去先翻炒均匀
步骤4：然后加入青蒜 ， 翻炒至断生
步骤5：加入少许生抽 ， 翻炒均匀就可以出锅了
步骤6：一盘美味就搞定啦 ， 超级下饭哦！
温馨提示：【青蒜炒卤猪耳的做法（热菜菜谱）】1、卤猪耳和青蒜在我看来 ， 真的是绝配哈 ， 超级下饭！2、因为卤猪耳本身就有咸味了 ， 生抽就不要加太多了 ， 少许加入激出青蒜的香味就可以了 。3、炒青蒜要快火翻炒哦！
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