怎么做简单又好吃的炒馍块好吃？需要哪些食材？小编为您提供简单又好吃的炒馍块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简单又好吃的炒馍块 。
童年的味道每个小伙伴小时候应该都会有吃过，在童年记忆中都应该存在这种味道！
做简单又好吃的炒馍块所需食材：凉馒头3个，鸡蛋3个，十三香1小勺，小香葱2根，盐1.5勺，简单又好吃的炒馍块的做法步骤：
步骤1：3个凉馒头切成块，鸡蛋打散放入1.5勺盐搅拌均匀，小香葱切成葱花 。注：馒头一定要是凉的，便于切形状，热馒头可以放进冰箱冷藏一下 。
步骤2：食谱里大小勺区分 。
步骤3：把蛋液倒入馍块，搅拌均匀 。注：搅拌时候注意，最好是用手抓，这样又快又均匀，馒头不容易碎渣 。也可以用勺子 。
步骤4：多放些油，油热，放入葱花、1小勺十三香爆香，转小火 。
步骤5：倒入馍块，15秒后再翻面，不然馒头容易碎容易掉渣，翻面后再15秒后，均匀撒入小半勺盐，小火慢慢翻炒 。注：一定要注意，全倒入馍块后，全程最小火！最小火！不然容易糊！馒头定型完后慢慢翻炒！
步骤6：炒至金黄出锅 。
【简单又好吃的炒馍块的做法（热菜菜谱）】步骤7：香喷喷的可以吃啦！
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