小扇贝汤怎么做好吃

材料:蘑菇25克 , 小白菜50克 , 碎干贝10克 , 高汤2碗 , 盐少许 。
做法:
1、蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净 , 切成小段备用;
2、将碎干贝泡水约3小时 , 捞起沥干水分备用;
【小扇贝汤怎么做好吃】3、将高汤倒入锅中 , 加入蘑菇、小白菜及碎干贝 , 开火煮沸 , 接着加入少许盐调味即可 。

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