香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪做法介绍
1、原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许 。
2、备好食材 ， 鸡爪剪去指甲洗净备用 ， 香糟卤备好 。
3、锅内加入适量清水 ， 下鸡爪 ， 料酒焯熟 。
4、焯至鸡爪熟 ， 捞出冲洗干净备用 。
5、冲洗干净后过凉开水沥干备用 。
6、放入保鲜盒里 ， 加入没过食材的香糟卤放冰箱冷藏过夜 。
【香糟卤鸡爪怎么做入味 香糟卤鸡爪做法介绍】7、浸泡一夜的鸡爪 ， 明显上色入味 。
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