糖醋土豆炒饭怎么做 糖醋土豆炒饭的简单做法

1、食材:土豆一个、米饭一碗 。调味料:酱油一勺、砂糖10克、蚝油一勺、香醋一勺,玉米淀粉5克 。
【糖醋土豆炒饭怎么做 糖醋土豆炒饭的简单做法】2、土豆去皮滚刀切块,备用 。
3、调配一碗糖醋汁,碗中加入酱油、香醋、砂糖、蚝油、玉米淀粉,半碗清水混合均匀备用 。
4、锅中加入油加热至五层热,筷子放入油中会有密集的小泡就可以了,倒入土豆块炸至焦黄捞出沥干油 。
5、锅里的倒出来放在一边,倒入调配好的糖醋汁大火煮沸,倒入炸过的土豆块煮至汤汁浓稠,拌上米饭即可 。

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