南瓜蒸黄米饭怎么做好吃 南瓜蒸黄米饭需要哪些材料
1、材料：圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖 。
【南瓜蒸黄米饭怎么做好吃 南瓜蒸黄米饭需要哪些材料】2、做法：圆南瓜清洗后 ， 用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹 ， 打开南瓜 ， 去除瓜瓤；黄米泡发两天 ， 淘洗干净 ， 加适量山楂卷碎 ， 葡萄干 ， 拌匀；把拌匀的黄米放入南瓜盅里（不要加满米 ， 留下1厘米左右加水） ， 然后加满开水 ， 上锅蒸1小时 ， 期间再加一次开水 ， 出锅后撒白糖即食 。
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