怎么做芒果酸奶冻好吃?学做芒果酸奶冻需要哪些食材?为您提供芒果酸奶冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果酸奶冻 。
做芒果酸奶冻所需食材:主料:芒果冻:芒果泥280克,白砂糖20克,吉利丁片5克,酸奶冻:,自制酸奶380g,吉利丁片5g,芒果块适量
芒果酸奶冻的做法步骤:【芒果酸奶冻的做法(增肥食谱)】1. 芒果打成泥 。
2. 吉利丁片用冷水泡软 。
3. 牛奶加砂糖加热至融化,稍微放温点加入软化后的吉利丁搅拌均匀 。
4. 将牛奶液倒入芒果泥中搅拌 。
5. 准备个工具能斜着放杯子的,将芒果牛奶液平均倒入2个杯子中放冰箱冷藏2-3小时定型 。
6. 取少量酸奶微波炉加热片刻温热即可放入泡软的吉利丁片搅拌均匀后与剩下酸奶拌匀 。
7. 将酸奶液倒入杯子中冷藏2-3小时定型 。
8. 上面装饰芒果块可以开吃啦!
9. 成品图
10. 成品图
温馨提示:糖量根据水果和酸奶甜度调节,甜品建议适量增加甜度才更好吃 。我用的是自制酸奶,可以买现成的最好浓稠些的 。
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