腐乳猪蹄如何做 制作腐乳猪蹄的方法
1、原料：猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽 。
2、猪蹄焯水，水里放一块拍碎的姜，水开放两汤勺白酒 。再次煮沸 。
【腐乳猪蹄如何做 制作腐乳猪蹄的方法】3、猪蹄过冷水洗干净 。
4、葱切马蹄状，姜切片，红辣椒切段，腐乳四小块加点腐乳汁搅碎 。
5、锅里放油，小火把猪蹄煸炒微黄，多余的油倒出去，放入三四颗冰糖炒一会 。
6、放入葱姜干辣椒炒出香味，倒入腐乳汁，五香粉一茶匙炒匀 。
7、兑水淹没猪蹄，放一汤匙生抽，半茶匙盐 。大火烧开，小火炖一小时半 。
8、放半茶匙盐，大火收汁，收干了才会有红红的颜色哦！最后淋点香油提香，放点鸡精或者味精翻匀即可 。
推荐阅读
- 香葱肉松蛋糕卷的做法 香葱肉松蛋糕卷如何做
- 黄鳝鱼粥如何做 黄鳝鱼粥该如何做呢
- 球茎甘蓝菜怎么做川味泡菜 如何将球茎甘蓝菜做成泡菜
- 如何煮地瓜 水煮地瓜的家常做法
- 车厘子果酱泥教程分享 如何做车厘子果酱
- 猪蹄子怎么做好吃 猪蹄子的家常做法
- 做完眉毛几天可以洗脸 纹眉后如何护理能避免红肿
- 员工私拿偷用公司物品如何处理
- 清拌蒲公英如何做 清拌蒲公英的做法
- 平底锅如何做烤肉吃 平底锅做烤肉吃的方法