本食谱来自【雯婷茜子】老师分享的鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法 ， 朋友聚餐、凉菜；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
【鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法（私家菜）】唯有美食不可辜负 ， 想知道鸡肉油醋汁果蔬沙拉如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做鸡肉油醋汁果蔬沙拉所需食材：主料：大琵琶腿一个 ， 红黄甜椒1/2个 ， 蘑菇8个 ， 杏仁一把 ， 芝麻菠菜或其他沙拉菜适量 ， 有机小洋葱两个 ， 蓝莓两勺
辅料：橄榄油 ， 黑胡椒粉研磨瓶 ， 白葡萄酒醋
鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法步骤：1. 将所有食材洗净切好 。
2. 鸡腿完整的脱骨 。
3. 为了保持鸡肉的鲜嫩多汁 ， 用刀背将鸡肉内部剁成细碎的泥状 。但和皮不要分离 。这样做出来就是鸡排的样子 。
4. 撒入黑胡椒 ， 抹上海盐 。
5. 锅中倒入橄榄油加热到5成热度 。
6. 将鸡排带皮的一面先放入油中 ， 煎2分钟 。
7. 再翻面煎2分钟 。中途放入小蘑菇 。
8. 将蘑菇鸡排炸好 ， 鸡排切成小粒 。
9. 将两勺白葡萄酒醋（可用柠檬汁代替） ， 两勺橄榄油 ， 香芹碎末 ， 一小勺蜂蜜调匀 。
10. 淋入已经摆盘的沙拉上 ， 伴均匀 。
11. 最后放入蘑菇 ， 鸡胸肉 ， 摆盘即可 。
雯婷茜子老师在分享鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法 ， 教你怎么做鸡肉油醋汁果蔬沙拉好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了鸡肉油醋汁果蔬沙拉的家常做法了吧 。
推荐阅读
- 炒鸡肉怎么炒的嫩 鸡肉的营养价值和功效
- 新手怎么做鸡肉 鸡胸肉怎么做才嫩？
- 鸡丁鸡肉酱制作方法 鸡丁鸡肉酱的做法
- 自制果蔬汁怎么搭配喝才有营养 如何搭配
- 香菇馅儿的包子如何做 喷香多汁的做法是这样的
- 葡萄汁蜜梨 葡萄汁蜜梨的制作方法
- 吃凉菜的汁怎么调 5种酱汁酱料的做法分享
- 鸡肉蛋花木耳汤怎么做 怎样做鸡肉蛋花木耳汤
- 大麦青汁怎么喝 大麦青汁的喝法
- 蜜汁基围虾怎么做 蜜汁基围虾做法