家常炖羊排好吃又简单步骤 炖羊排的步骤
1、羊排适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量 。
2、方法：羊排泡去血水，冲洗干净，放在炒锅里 。
3、加入适量的凉水，水要没过羊排，大火烧开 。
【家常炖羊排好吃又简单步骤 炖羊排的步骤】4、大火烧开后，再转中小火煮5分钟 。
5、煮好的羊肉清洗干净，洗去血沫，沥掉水分备用 。
6、锅中放入适量的菜油，小火煸香八角、花椒和桂皮，再加入红辣椒、姜片和蒜片小火煸香 。
7、倒入羊肉大火煸炒，再加入适量的老抽、味极鲜和盐大火翻炒均匀 。
8、调入适量的水大火烧开，转入砂锅，加盖小火焖炖1.5小时 。
9、炖至羊肉软烂，开盖满屋飘香呀，再加入香菜可以上桌食用了 。
推荐阅读
- 怎样煮小米稀饭好吃 4步做出美味小米稀饭
- 完整的鸡蛋做法 鸡蛋怎么做好吃
- 如何做鲜鲍鱼好吃 鲜鲍鱼怎么做好吃又简单
- 长白豆角怎么做 长白豆角怎么做好吃
- 水鸡怎么炖汤好吃 水鸡炖汤好吃方法
- 花蛤海鲜怎么做 炒花蛤的家常做法
- 挂面怎么做蒸面条 这样做最好吃
- 想蒸地达菜包子怎么做好吃
- 波士顿大龙虾三种家常做法 波士顿大龙虾三种家常做法简单介绍
- 怎么选西瓜才好吃 西瓜如何挑选