八宝粥怎么做才好吃 八宝粥的做法
1、主要食材：大米（紫米）各50克 ， 桂圆5颗 ， 红枣7颗 ， 红豆黑豆各20克 。调理脾胃部分：花生红衣10克 ， 薏仁10克 ， 莲子10克 ， 芡实或茯苓10克 ， 核桃10克 。
2、将除红枣 ， 桂圆 ， 核桃外的食材全部分类泡水 ， 3小时以上 。
3、将大砂锅中放入一半的水 ， 加入红豆 ， 黑豆 ， 芡实煮开 。
4、半小时后倒入大米 ， 紫米 ， 连同泡好的水一同倒入 。
【八宝粥怎么做才好吃 八宝粥的做法】5、大火煮开转小火焖煮一小时后 ， 倒入莲子 ， 花生 ， 红枣继续同煮 。
6、煮到粥非常粘稠后 ， 加入核桃 ， 再继续小火熬至软烂 ， 最后加冰糖或红糖调味即可 。
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