枸杞蹄煲鸡的做法 枸杞蹄煲鸡怎么做
1、准备的材料：三黄鸡700克、猪蹄160克、枸杞一小把、香菜少许、姜1块、细葱1根、料酒1汤匙、盐适量 。
2、备好食材，鸡处理干净、洗净，猪蹄洗净 。
3、鸡剪去爪尖，去掉鸡屁股，两个鸡爪子盘着塞到鸡肚子，鸡头从翅膀下别过来 。
4、锅内放入清水，鸡、猪蹄凉水下锅，大火烧开焯水，加点料酒去腥，撇去浮沫
5、电砂锅预热，放入洗净的枸杞、葱、拍扁的姜、料酒 。
6、焯好的鸡捞入电砂锅，加入刚没过食材的开水，盖上盖子煲2.5个小时 。
【枸杞蹄煲鸡的做法 枸杞蹄煲鸡怎么做】7、鸡肉、猪蹄软烂脱骨打开盖子，加盐提味，香菜洗净切段扔里提鲜即可上桌 。
推荐阅读
- 香辣红油鸡丝的做法 香辣红油鸡丝做法介绍
- 贵州豆花鸡怎样做 这样做你学会了吗
- 面包火腿鸡蛋做早餐怎么做好吃 面包火腿鸡蛋做早餐方法
- 红烧鸡块里可以放些什么菜
- 没受精的鸡蛋叫什么蛋
- 香菇和鸡蛋可以一起炒着吃吗
- 榨菜鸡蛋汤的做法 你学会了吗？
- 黄豆鸡脚汤怎么做？教你最流行的4种
- 鸡脚花生土豆汤怎么做？正确方法是这样
- 红焖田鸡做法步骤 红焖田鸡正宗做法