炒丝瓜的家常做法 丝瓜怎么炒好吃
【炒丝瓜的家常做法 丝瓜怎么炒好吃】1、食材：丝瓜两根 ， 蒜头一瓣 ， 花生油适量 ， 盐适量 ， 蚝油适量 。
2、丝瓜削皮 ， 切成薄片 ， 蒜头切碎 ， 备用 。
3、热锅下油 ， 放入蒜头煸香 ， 把丝瓜给倒进去 ， 丝瓜刚倒进去的时候 ， 还没有出水 ， 所以要调小火 ， 放入一点水炒 。
4、加入适量的蚝油、盐 ， 一直翻炒到软就可以出锅了 。
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