炭火猪肉串的腌制方法 腌制炭火猪肉串的方法介绍
1、用料：
猪肉300g、淀粉适量、水一小勺、辣椒面适量、芝麻适量、孜然适量 。
2、做法：
（1）猪肉切小块用清水洗净备用 。
【炭火猪肉串的腌制方法 腌制炭火猪肉串的方法介绍】（2）根据肉的多少 ， 适量少放一点淀粉 ， 放一小勺的水 ， 和肉放在一起抓匀 ， 这样可以让肉烤出来之后不硬 。
（3）放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀 ， 腌半小时左右 。
（4）放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和生姜粉 ， 拌匀 。
（5）用竹签串好 ， 烤盘铺上锡纸 ， 摆好备用 。
（6）完成 。
推荐阅读
- 菠萝烧肉怎么做
- 红烧肉末豆腐怎么做 如何做红烧肉末豆腐
- 酱茶干制作方法 酱茶干怎么制作
- 五香猪肉干 五香猪肉干的制作方法
- 如何做猪肉炒竹笋 如何做猪肉炒竹笋推荐
- 新疆羊肉串的做法（私家菜）
- 猪肉丸子的做法及配方 猪肉丸子的做法及配方介绍
- 酿尖椒如何做 酿尖椒的做法介绍
- 白菜猪肉水饺白菜需要用开水焯一下吗 白菜猪肉水饺白菜怎么做
- 炸串卤子的做法和配方 炸串卤子的做法和配方是什么