最简单的面疙瘩汤 最简单的面疙瘩汤的做法
1、食材：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡du蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g） 。
2、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，再加水和盐 。
【最简单的面疙瘩汤 最简单的面疙瘩汤的做法】3、在等待水开的过程中，准备面疙瘩 。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩 。
4、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底 。
5、加入紫菜和青菜 。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提味即可 。
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