本食谱来自【娜娜1258】老师分享的烤箱版烤牛肉的做法,肉类、烤箱食谱;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
【烤箱版烤牛肉的做法(私家菜)】喜欢吃烧烤 。串起来又比较麻烦 。个人比较懒哈 。嘻嘻 。羊肉又不爱吃 。就做了这个自己创造的烤箱版牛肉 。第N次做了 。味道很赞的 。烤好后也可以粘一些喜欢的调料哦
做烤箱版烤牛肉所需食材:主料:牛肉250克,葱姜蒜适量,酱类,黄豆酱或豆瓣酱5g,芝麻酱15g,蒜蓉酱5ml,太阳岛牛肉酱5g,香油一点就可
辅料:十三香5g,五香粉5g,土豆粉10g,料酒3g,烤肉料适量,孜然芝麻辣椒面5g*3
烤箱版烤牛肉的做法步骤:1. 牛肉切面 。然后拍一下 。把肉拍散一些更入味更美味
2. 一次放入烤肉料 。五香粉 。十三香 。料酒 。胡椒粉 。香油 。拌匀 。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰
3. 腌肉聊 。家里有两种就都放了 。这个随自己口味
4. 拌好的肉
5. 把所有酱放一起拌匀
6. 调好的酱放在一边就可以了
7. 因为着急吃我就冻了三个时辰 。有时间的可以腌制时间更久一些 。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了
8. 我的烤箱是220℃上下管 。30分钟 。记得烤箱提前预热10钟哈
9. 二十分的时候刷上自制的酱就可以了
10. 出来后洒上芝麻细辣椒 。或是其他自己喜欢的调料 。
在(微信公众号:meishi778)分享烤箱版烤牛肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了烤箱版烤牛肉的家常做法了吧 。
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