怎么做手工凤梨酥无烤箱版好吃？学做手工凤梨酥无烤箱版需要哪些食材？为您提供手工凤梨酥无烤箱版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手工凤梨酥无烤箱版 。
做手工凤梨酥无烤箱版所需食材：主料：黄油220克，细砂糖20克，盐2克，生鸡蛋1个，菠萝或者凤梨-去皮1个，高筋面粉100克，低筋面粉200克，长方形模具12-15个，奶粉30克，杏仁粉25克，冰糖80克，安利煎炸平底锅1个
手工凤梨酥无烤箱版的做法步骤：1. 用电子秤称好使用克数
2. 熬制馅料:凤梨或菠萝加入冰糖煮软出汁，用果汁机粉碎，继续加入锅中加热收汁～（小火熬制）
3. 煮制收汁，装出放凉～
4. 皮22克，陷11克共33克包制起来，戳圆，放入磨具填满～
【手工凤梨酥无烤箱版的做法（增肥食谱）】5. 锅中预热，水珠滴入锅中可滚动就证明已经预热完成，放入锅中烤制，锅边周围先放，预防中间导热快烧焦，中间区域烤制时间较短，需注意～（小火烤制）
6. 一定时间记得翻转磨具6面，烤制金黄
7. 完美出锅啦
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