西红柿肉末蛋汤怎么做 西红柿肉末蛋汤做法介绍
【西红柿肉末蛋汤怎么做 西红柿肉末蛋汤做法介绍】1、准备材料：西红柿2个、猪肉100克、鸡蛋1个、香葱适量、盐少许 。
2、猪肉洗干净 ， 剁成末备用 ， 鸡蛋一个打成蛋液 。
3、西红柿洗净切成小块备用 。
4、锅烧热 ， 加入少许油 ， 把肉末放入锅中煸炒一下 。
5、肉末炒至变色后放西红柿一起翻炒3分钟 ， 加入适量水大火烧开 。
6、水开后把蛋液倒入锅中 ， 撒点盐调味 ， 再次煮沸后关火撒上葱花即可 。
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