怎么做芝士吐司厚蛋烧好吃?学做芝士吐司厚蛋烧需要哪些食材?为您提供芝士吐司厚蛋烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士吐司厚蛋烧 。
工艺:烧,难度:初级入门,人数:2人份,口味:其它口味:,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟
做芝士吐司厚蛋烧所需食材:主料:鸡蛋3颗,牛奶30毫升(或者水),糖1/2茶匙,吐司1片
辅料:黄油5克,切片芝士1片,火腿1片
教您芝士吐司厚蛋烧的家常做法,芝士吐司厚蛋烧怎么做好吃1.鸡蛋打散,加糖和牛奶搅匀 。(用培根的话提前煎熟,切碎;火腿不需要)吐司去边,切两半,放入蛋液中均匀裹满 。
【芝士吐司厚蛋烧的做法(青少年食谱)】2.厚蛋烧锅里放入黄油,小火融化,倒一半蛋液铺匀后,把吐司片分别放在锅的两侧 。再其中一侧上放入培根 。
3.蛋液稍稍凝固后,没有放培根的那片吐司,盖在培根那片上,俗称对折卷起,再推到锅子一侧 。
4.再倒入剩下的蛋液,表面稍凝固后,卷起,煎至蛋卷金黄即可 。
芝士吐司厚蛋烧烹饪技巧:1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml 。PS:火腿或者培根,这三种都有咸味,所以不需要加盐,如果没加火腿培根之类的东西,可以加一点点的盐 。
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