玉米窝头怎么做好吃 玉米窝头的做法
1、原料:玉米粉150克 , 糯米粉60克 , 面粉60克 , 奶粉60克 , 牛奶80克 , 白糖35克 , 炼乳少许 , 鸡蛋1只 , 色拉油10克 , 酵母3克 。
2、将玉米粉 , 糯米粉 , 面粉 , 奶粉 , 白糖 , 炼乳 , 鸡蛋和色拉油倒入盆中混合 。
【玉米窝头怎么做好吃 玉米窝头的做法】3、加入牛奶 , 揉成团 , 静置30分钟 。
4、分成若干等份后搓成圆锥形 , 把大拇指按进底部慢慢捏成窝窝头状 。
5、大火隔水蒸10分钟即可 。
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