糖醋排骨最简单的做法 糖醋排骨的做法教程
1、食材：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙 。
2、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了 。
3、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟 。
4、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了 。
5、锅内放排骨、腌排骨的水 。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味 。
【糖醋排骨最简单的做法 糖醋排骨的做法教程】6、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，临出锅撒葱花芝麻，少许味精即可 。
推荐阅读
- 豆豉蒸排骨怎么做的 豆豉蒸排骨的做法
- 蒜蓉排骨的做法
- 糖醋鸡胸肉的做法 糖醋鸡胸肉的做法介绍
- 南瓜排骨汤的做法有哪些？
- 海带排骨瓦罐汤怎么做？
- 蒸青菜怎么做好吃又简单 蒸青菜最简单家常的做法分享
- 三丝蒸排骨的做法（热菜菜谱）
- 海带排骨汤用电饭煲怎么做
- 椒盐炸排骨如何做 炸排骨的步骤
- 叉烧排骨做法教程 叉烧排骨的家庭做法