怎么做香烤鱼米花好吃？学做香烤鱼米花需要哪些食材？为您提供香烤鱼米花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香烤鱼米花 。
工艺：烤 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：鱼香味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做香烤鱼米花所需食材：主料：鲽鱼150克 ， 面包糠100克 ， 面粉60克 ， 鸡蛋1个 ， 柠檬半个 ， 甜辣酱适量
教您香烤鱼米花的家常做法 ， 香烤鱼米花怎么做好吃1.准备好食材：鲽鱼片、面包糠、面粉、鸡蛋、柠檬、甜辣酱 。
2.鲽鱼从冰箱中取出 ， 常温下解冻 。
3.解冻好后 ， 清洗干净 ， 切小块
4.加入适量的盐、胡椒粉 。
5.挤入适量的柠檬汁 ， 拌匀后腌5分钟左右 。
6.鸡蛋敲入碗里 ， 打散成鸡蛋液 。
7.腌好的鲽鱼粒均匀的裹上一层面粉 。
8.沾上鸡蛋液 。
9.放入面包糠中滚一圈 ， 确保每一面都沾上面包糠 。
10.烤盘上放一块烘焙纸 ， 把沾满面包糠的鲽鱼一块块放在烘焙纸上 ， 每个之间留一些空隙 。
11.烤箱180度预热 ， 预热完成后 ， 放入烤盘 ， 180度 ， 烤8分钟左右(具体时间根据自家kaox
12.
香烤鱼米花烹饪技巧：【香烤鱼米花的做法（青少年食谱）】1.买回来的鲽鱼片 ， 要放入冰箱冷冻室保存 。2.加入适量的胡椒粉、盐、柠檬汁调味 ， 拌匀后 ， 腌制5分钟左右 ， 能去除腥味 。3.烤鱼米花的时候 ， 不宜烤的时间过长 ， 烤太久了 ， 整个鱼米花就硬硬的 ， 里面的鱼肉就不嫩了 ， 鲽鱼太老了就不好吃了 。
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