嘎啦汤怎么做
食材：面粉、葱、姜、西红柿、鸡蛋
步骤：
1、把面粉装入一个大的空碗里 ， 准备好筷子 ， 把水龙头开最小 ， 迅速搅动面粉 。
2、备好葱花、姜末 ， 西红柿切小丁 ， 锅里热油 ， 爆香葱花、姜末 。
3、西红柿也要与葱花姜末同炒 ， 加水适量 。
4、准备好一个鸡蛋 ， 磕开一个小洞 。
5、汤烧开后 ， 把鸡蛋从小洞里倒出来 ， 倒进锅里 ， 开锅后 ， 倒入噶瘩 ， 用筷子搅动 ， 加盐适量 ， 少许味精 。
【嘎啦汤怎么做】6、出锅 ， 装盆 ， 再盛到碗里 。
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