怎么做甜心饼干好吃？需要哪些食材？为您提供甜心饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甜心饼干 。
就是酱紫爱上你…哈哈~
做甜心饼干所需食材：黄油40克 ， 低筋面粉90克 ， 玉米淀粉10克 ， 盐0.5克 ， 无铝泡打粉1克 ， 鸡蛋液20克 ， 细沙糖35克 ， 水果硬糖适量
甜心饼干的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：黄油、细沙糖、盐放在一起
步骤3：搅拌至糖化 ， 黄油微微发白
步骤4：分三次加入鸡蛋液 ， 搅拌至融为一体 ， 每次都搅拌均匀后再加下一次 。
步骤5：过筛加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉
步骤6：揉成面团
步骤7：均分成自己喜欢的大小 ， 我分了18个 ， 放在28*28方形烤盘中正好 。
步骤8：取一个小面团搓成细长条
步骤9：把两头向中间弯 ， 如图
步骤10：把尖端轻轻捏一下如图
步骤11：依次做好 ， 烤盘铺油纸 ， 把做好的饼干放在烤盘中 ， 每个之间留出一定的距离 。
步骤12：把糖块敲成小碎块
步骤13：每个饼干里面放适量碎糖块
步骤14：烤箱上火170/下火140提前10分钟预热 。放入烤箱中层 ， 约烤10分钟左右 。
步骤15：出炉 ， 凉透后装盘
步骤16：心似糖甜
步骤17：爱的味道~
步骤18：送给心爱的TA吧
温馨提示：【甜心饼干的做法（热菜菜谱）】1.每个烤箱脾气不同 ， 温度和烘烤时间根据自己烤箱调节 。2.糖不要敲成碎沫 ， 小块即可 。小糖块适量即可 ， 不要放太多以免溢出 。3.可以做成自己喜欢的其他形状 。4.密封阴凉处保存 ， 建议尽快吃完 。
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