鲜茄子煮鱼
鲜茄子煮鱼
食材；
茄子，青椒，蒜，姜，草鱼 。
调料；
盐，油，酱油，辣椒粉，味精 。
方法；
1、鱼切块，茄子切丁，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片 。
2、烧油放进切好的鱼，
3、撒上煎片刻，
4、翻面，两面煎黄 。
5、淋上酱油，撒上辣椒粉炒匀，
6、再放进茄丁，在茄子上放点盐入味 。
7、再放进辣椒丝，蒜，姜丝炒匀 。
8、再放一点点清水烧开，调点味精即成 。
【鲜茄子煮鱼的做法（药膳偏方）】
推荐阅读
- 鲜花生能吃吗 哪些人不能
- 麻辣水煮鱼头鱼骨的做法（药膳偏方）
- 鲜蔬海带煲 鲜蔬海带煲的做法
- 干炸茄子 做炸茄子的步骤
- 海鲜粥的做法（母婴菜谱）
- 霸王别姬菜做法 霸王别姬菜做法步骤
- 酸菜鱼的做法（海鲜菜谱）
- 油焖阿根廷红虾的做法（海鲜菜谱）
- 日式照烧扇贝的做法（海鲜菜谱）
- 油焖大虾的做法（海鲜菜谱）