生菜焖胖头鱼 生菜焖胖头鱼的做法
1、材料：生菜50克，胖头鱼350克，姜10克，色拉油15克，奶汤800克 。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克 。
2、胖头鱼洗净斩块，生菜洗净撕瓣，姜切片待用 。
3、净锅上火，放入色拉油烧至五成油温将鱼头煎至八分熟捞出控油 。
【生菜焖胖头鱼 生菜焖胖头鱼的做法】4、净锅上火，放入清汤、鱼头、姜片，大火烧开转小火炖30分钟后，再放入生菜炖5分钟调味即成 。
推荐阅读
- 黄金三文鱼米饼的做法（上海小吃）
- 鲑鱼煮萝卜泥 鲑鱼煮萝卜泥的做法介绍
- 烤箱怎么把鱼烘干 电烤箱烘鱼干的做法
- 自家晒的鱼干怎么保存 晒好的鱼干怎么保存
- 鱼饼怎么做好吃 美味的鱼饼怎么做
- 红烧鳕鱼的做法（山西小吃）
- 怎样做啤酒炖草鱼 需要什么材料呢
- 葱爆八爪鱼的做法 葱爆八爪鱼家常做法
- 潮州鱼蛋粉的做法（湖南小吃）
- 巴沙鱼是不是龙利鱼 巴沙鱼的简介