白萝卜枸杞排骨汤做法简单是北京小吃的常见菜，不一定要看白萝卜枸杞排骨汤视频才能学会，但怎么做白萝卜枸杞排骨汤最好吃，跟着的做法图解来做这道白萝卜枸杞排骨汤吧 。
白萝卜枸杞排骨汤的介绍：
【白萝卜枸杞排骨汤的做法（北京小吃）】喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用 。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效 。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用 。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好 。
白萝卜枸杞排骨汤的食材和调料：
白萝卜 500克 排骨 500g 枸杞 15克 盐 5克 姜片 10克 胡椒粉 2克 清水 适量
教您白萝卜枸杞排骨汤的家常做法，如何做白萝卜枸杞排骨汤才好吃
一、 排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味
二、 排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟
三、 排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟；最后加盐、胡椒调味就可以喝了
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