生氽丸子的主料：猪肉(200克)生氽丸子的调料：葱(1棵)姜(1块)白胡椒粉(3勺)鸡蛋(1个)蚝油(2勺)盐(2勺)鸡精(2勺)色拉油(1勺)做生氽丸子所需厨具：炒锅生氽丸子的做法图解步骤
1.葱、姜剁碎
2.猪肉剁碎
3.1和2放入碗中，加入鸡蛋、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺鸡精、1勺油、少许生粉
4.朝一个方向抽打上劲
5.揉成小丸子
6.水烧开，下入丸子
7.煮熟
8.捞出装入碗中
【生氽丸子的做法（豫菜）】9.煮丸子的汤撇去浮沫，加入蚝油、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺鸡精煮沸
10.浇在丸子上，撒上香菜
推荐阅读
- 做虾丸子的方法 虾丸子的家常做法
- 豆沫油条独具河南特色的美味早餐的做法（豫菜）
- 油旋的做法（豫菜）
- 鸡蛋灌饼的做法（豫菜）
- 河南坚果油茶的做法（豫菜）
- 荣耀王者要几颗星 荣耀王者规则
- 解密舌尖2之鲤鱼焙面的做法（豫菜）
- 红焖羊肉的做法（豫菜）
- 菜馍的做法（豫菜）
- 炸八块的做法（豫菜）