怎么做菠菜鸡丝好吃?学做菠菜鸡丝需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的菠菜鸡丝 。
本食谱来自【玲珑滋味】老师分享的菠菜鸡丝的做法,所属分类:单身食谱、工作便当、减肥食谱,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
买1块鸡脯肉做鸡肉卷没用完,平日里炒、炸的多,今天家里正巧有菠菜,做道烫煮凉拌的,清爽有营养!
做菠菜鸡丝所需食材:主料:菠菜,鸡脯肉,鸡蛋,姜 糖 盐 香油
菠菜鸡丝的做法步骤:1. 菠菜洗净开水汆烫,放入少许盐和2滴橄榄油,菜会翠绿 。水再开30秒捞出菜,爽干水份
【菠菜鸡丝的做法(私家菜)】2. 鸡脯肉切丝,用料酒、盐、白胡椒粉、少许水淀粉腌制5分钟
3. 腌鸡丝时打散1个鸡蛋液加少许温水搅拌,中温油炒鸡蛋丝(蛋液倒入锅用锅铲翻搅)
4. 开水烫熟腌制好的鸡丝(开水烫2分钟即可)
5. 菠菜爽干水份切段摆盘
6. 依次放上鸡丝、鸡蛋丝,撒少许盐、糖、放姜丝,浇入香油(因烫菠菜、腌鸡丝时都有放盐,最后依个人囗味适量加盐)
7. 可点缀香菜叶,吃时翻拌即可
大家在烹饪菠菜鸡丝的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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