鳕鱼滑蛋的做法（化学毒素人员食谱）
鳕鱼滑蛋做法简单是接触化学毒素人员食谱的常见菜 ， 不一定要看鳕鱼滑蛋视频才能学会 ， 但怎么做鳕鱼滑蛋最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道鳕鱼滑蛋吧 。
鳕鱼滑蛋的介绍：
鳕鱼滑蛋 ， 我最最最喜欢吃的菜之一 ， 算是偶的私房菜吗？算是吧 ， 呵呵 。所有吃过的人都被其滑嫩的口感折服 ， 而且还是双重滑嫩哦！！
鳕鱼滑蛋的食材和调料：
【鳕鱼滑蛋的做法（化学毒素人员食谱）】鳕鱼 适量 葱 少许 鸡蛋 少许 家乐浓汤宝鸡汤 少许 姜 少许 生粉 少许 盐 适量
教您鳕鱼滑蛋的家常做法 ， 如何做鳕鱼滑蛋才好吃
一、 鳕鱼去皮和鱼骨头 ， 取鱼肉 ， 切小块 ， 加少许蛋清生粉拌匀
二、 打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀
三、 起油锅 ， 油温不能太高 ， 如果太高了 ， 你就往里面再搁一些冷油 。放入鱼肉10秒左右捞起沥油（不能太久 ， 会影响嫩度）
四、 再起油锅爆香姜末,1/5汤匙汤宝兑水1/3碗倒入
五、 将沥过油的鱼肉放入蛋液中拌匀,汤煮开之后将鱼蛋液倒入
六、 鸡蛋成型之后用筷子微微拨动一下就OK了
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