猪肉杂蔬水饺的做法（电离辐射人员食谱）
怎么做猪肉杂蔬水饺好吃？学做猪肉杂蔬水饺需要哪些食材？宝妈小厨老师为您提供猪肉杂蔬水饺的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的猪肉杂蔬水饺 。
好几天没买菜了，翻翻冰箱，只剩下些许的菜头，每样一点，单独做哪个菜都不够吃一顿的 。正好小宝嚷嚷要吃饺饺，索性配上猪肉馅来个杂蔬水饺，这样营养既不单一，味道也很不错 。
其实这个饺子只要掌握前期肉馅的调配，随便搭配哪一种一拌都非常好吃，看着很随意的饺子其实营养也是非常丰富的呢，特别是给孩子吃，各种蔬菜的搭配出来的杂蔬水饺才是最有营养的，很值得推荐！
食材;面粉适量，水适量，猪肉馅适量，葱头、油菜、芹菜适量，花生油适量，葱姜末少许，酱油少许，盐适量，料酒少许，十三香少许
厨具:面点机，料理棒,煮锅
做法：
1面粉加水和成光滑的面条 ，饧20分钟 。
2小油菜、芹菜、葱头处理干净
3稍微切几刀放到搅拌杯里
4把杂蔬打碎（也可以手工剁碎）
5 杂蔬馅里撒入少许盐殺水10分钟左右
6猪肉馅里顺时针搅入少许水，加入葱姜末、十三香、花生油、酱油、盐顺时针搅匀
【猪肉杂蔬水饺的做法（电离辐射人员食谱）】 7杂蔬攥一下水
8放到肉馅里顺时针拌匀
9 取出面团，搓成长条
10 揪剂
11 按扁、擀皮，包饺子
12 饺子随包随码在撒了面粉的屉上
13 水开后下入饺子，三开点两次凉水，饺子就煮好了
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