【清脆爽口还下饭：刀豆炒猪肉的做法（自汗盗汗食谱）】怎么做清脆爽口还下饭：刀豆炒猪肉好吃？学做清脆爽口还下饭：刀豆炒猪肉需要哪些食材？雷小厨老师为您提供清脆爽口还下饭：刀豆炒猪肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清脆爽口还下饭：刀豆炒猪肉 。
做为一名“上班狗”，每天起早贪黑的上班、下班，到家已是七点多了，还要拖着疲惫的身体做两菜，当然这两菜也不能太复杂，都是家常菜，所以每天分享的即是我家近段吃的一些菜的做法 。不是说我做的有多好 。只是喜欢分享 。大家相互学习，教学相长 。何乐而不为呢？
头条是个大平台，加入头条这几个月以来，认识了不少的朋友，也学到不少东西 。包括经常有朋友在评论里给我留言，告诉关于某道菜更好的做法，我都会认真看完回复 。对于这些朋友真心表示感谢 。因为有你们的鼓励，我会继续努力，做到更好……
在此，我也要对那些在暗处默默的使坏的小人说一句：我好好的发一菜谱，也没有招惹您呀，为啥就要恶言恶语，做人身攻击，合着您是指着攻击别人过日子的吗？一言不合就来个举报 。或者就是留言谩骂，文明社会，请注意你们自身的素质，积点德吧！
主料：刀豆、猪肉、青椒
调料：大蒜、生姜、料酒
制作步骤：
1、青椒、刀豆切丝 。
2、猪内、大蒜、生姜切好待用 。
3、热锅下油、加入大蒜、生姜爆香，加入猪肉、盐翻炒 。
4、猪肉翻炒好之后，铲到锅的一边，再次加入油，加入青椒、刀豆、盐翻炒 。刀豆不易炒熟，可以一边炒一边非常少量的水一起翻炒 。翻炒熟了出锅就可以了 。
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