桂花豆腐花的做法（学龄前儿童食谱）
本食谱来自悠悠小厨老师分享的桂花豆腐花的做法，所属分类：幼儿食谱、儿童，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
吃多了，咸味的豆腐花，今天我们来做款甜味的豆腐花，桂花的香甜，豆腐花的香浓，组合在一起，非常完美的搭配！给你一个意想不到的惊喜！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
做桂花豆腐花所需食材：主料：清美豆浆两袋800g，内酯2g，粟粉5g，糖桂花少许，蜂蜜少许
桂花豆腐花的做法步骤：1. 准备材料
2. 先将内酯，粟粉加少许冷开水调开，备用
3. 将豆浆煮至85度左右，即四周起许多小泡泡（如图），快煮开，但是还没有煮开的时候，把2倒入锅中，用勺子调匀 。
4. 静置15至20分钟
5. 做好的豆腐脑
6. 最后加入榨菜末、虾皮 、紫菜、酱油、麻油、辣油、味精，这便是我们传统的豆腐花
7. 今天我们要换种口味，倒入少许蜂蜜，糖桂花，调匀
【桂花豆腐花的做法（学龄前儿童食谱）】8. 淋在豆腐花上，吃的时候冰镇一下，味道更佳！
温馨提示：粟粉没有，可以用生粉代替 。
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