怎么做剁椒茉莉花炒鸡肉好吃？学做剁椒茉莉花炒鸡肉需要哪些食材？为您提供剁椒茉莉花炒鸡肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒茉莉花炒鸡肉 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做剁椒茉莉花炒鸡肉所需食材：主料：莲藕20克，胡萝卜20克，芹菜1根，黄瓜20克，鸡胸肉30克，小葱1根，蒜1瓣，姜适量
辅料：盐适量，酱油10克，蚝油10克，花椒油10克，鸡粉5克，白胡椒粉2克
教您剁椒茉莉花炒鸡肉的家常做法，剁椒茉莉花炒鸡肉怎么做好吃1.准备材料 。胡萝卜、莲藕、西葫芦、黄瓜切细丝 。蒜切片，姜切丝，葱切花 。
2.鸡肉切丝，用盐、料酒拌匀腌一会 。
3.苏泊尔煎烤机接通电源，倒入油烧热，放入葱花、姜丝、蒜片爆香 。
4.放入鸡肉丝，翻炒均匀至颜色变白 。
5.放入莲藕丝、芹菜丝 。翻炒均匀至微微变软 。
6.再放入黄瓜丝、西葫芦丝、胡萝卜丝，翻炒均匀 。
7.放入剁椒茉莉花，翻炒匀 。
8.调小火，放入调料，拌匀 。
剁椒茉莉花炒鸡肉烹饪技巧：【剁椒茉莉花炒鸡肉的做法（青少年食谱）】1、剁椒茉莉花，网上有卖的 。2、杂疏可以换成自己喜欢的蔬菜 。3、剁椒茉莉花有点咸，所以加入盐的时候，要先尝一下再加入 。
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