本食谱来自【潘潘猫】老师分享的话梅马蹄的做法 。所属分类:肉类, 猪,下午茶、小吃;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:儿童和发热病人最宜食用荸荠 。全身水肿,小便不利或小便短少时也宜食用荸荠 。荸荠还适宜癌症患者(主要是肺癌和食道癌)食用 。宿醒未解或湿热黄疸者食用荸荠可减轻症状 。发热口溽、慢性气管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用荸荠可润喉清嗓 。
怎么做话梅马蹄好吃?学做话梅马蹄需要哪些食材?为您提供话梅马蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味话梅马蹄 。
这道话梅马蹄就是我常常在自己家做好带到婆家的小菜,也是我婆婆最喜欢的一道凉菜 。我公公是个传统的东北人,喜欢做炖菜,我家餐桌上的保留曲目都是东北名菜,比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜顿排骨、酸菜炖白肉、酸菜炖棒骨、酸菜炖......这道话梅马蹄在这些炖菜中间显露出独特的气质,超清爽!饭前吃开胃~ 饭后吃解腻~
做话梅马蹄所需食材:主料:九治话梅十多粒,荸荠一斤
话梅马蹄的做法步骤:1. 荸荠洗干净后削皮备用
2. 准备好话梅 。
3. 取一口锅,把马蹄和话梅放进去,倒入清水,水没过原料就差不多了 。开锅后煮十五分钟后关火,关火后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖半个小时后就可以吃了 。
4. 如果想更清爽的话,可以把话梅马蹄连汤一起放到保鲜盒里放到冰箱里冷藏一段时间,凉着吃口感更好,马蹄更脆!
【话梅马蹄的做法(荸荠)】
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