【西红柿炒散花菜的做法（浙菜）】本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的西红柿炒散花菜的做法，所属分类：下饭菜，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
菜花大家都比较喜欢吃，散菜花是菜花的一种，味道更鲜美，口感更清脆，散花菜全称青梗松花菜，花梗较一般花椰菜颜色绿，因花梗更加细长，花球松散，所以称为散花菜；主要区别看花梗颜色，从口感上，青梗松花菜耐煮食，脆而不烂，糖分含量、维生素含量均高于普通花菜 。酸酸甜甜开胃爽口 。
做西红柿炒散花菜所需食材：主料：开花菜1/4，西红柿1个，胡萝卜1/2，油2勺，盐1茶匙，水4勺
西红柿炒散花菜的做法步骤：1. 散花菜掰小朵洗净沥干水分
2. 胡萝卜去皮洗净，切菱形块
3. 锅中热油，油热放入葱花炒香，加入西红柿翻炒，待西红柿变软，淋入适量水
4. 炒至汤汁粘稠
5. 加入散花菜和胡萝卜翻炒片刻
6. 撒适量盐，（喜欢甜味的可以?少量糖）翻炒均匀，美味的西红柿散花菜菜，西红柿汁酸酸好开胃，散花菜甜甜好口感 。酸酸甜甜特别美味 。
分享的食谱——《怎么做西红柿炒散花菜好吃》以后，你学会了西红柿炒散花菜最正宗的做法吗？
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