【五彩蛋炒饭的做法(苏菜)】本食谱来自缘豆儿老师分享的五彩蛋炒饭的做法,所属分类:主食、炒饭、午餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
热米饭才是我喜欢吃的嘿嘿~这是另一份:五常稻花香米 。之前曾吃过一包五常米,用那种像麻样的袋子,放过廊几天,屋子里都是米的香气 。所以非常高兴中了试用的五常香米啊~那真是平常吃的香米不能作比较的~
做五彩蛋炒饭所需食材:主料:五常香米150克,鸡蛋2个,培根3片,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,红菜椒1/4个,芦笋100克
辅料:盐适量,油适量,五香粉适量
五彩蛋炒饭的做法步骤:1. 粒粒洁白半透明有光泽的五常香米~
2. 材料;
3. 煮出来洁白飘香的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;
4. 洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;
5. 芦笋切小丁;培根切小片;
6. 鸡蛋打散备用;
7. 热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;
8. 留油,倒蛋液炒成块后弄碎;
9. 加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;
10. 加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了 。
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