怎么做海鲜炒面好吃?学做海鲜炒面需要哪些食材?为您提供海鲜炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜炒面 。
做海鲜炒面所需食材:主料:酱汁 , 豆瓣酱一大勺 , 料酒10克 , 清水半碗 , 基围虾适量 , 蛏子适量 , 八爪鱼适量 , 蛤蜊适量 , 海鲜菇适量 , 自制蒜蓉酱
海鲜炒面的做法步骤:1. 剥了半斤蒜剁碎 , 放油放八角桂皮小火熬香 , 捞出 , 放蒜蓉 , 慢火熬香
2. 先把面条煮熟捞出过凉水
3. 起油锅放入两大勺蒜泥 , 倒入蛤蜊 , 蛏子 , 海鲜菇 , 八爪鱼 , 去壳基围虾 , 小炒片刻加入水 , 生抽 , 老抽 , 蒸鱼豉油 , 海鲜酱 , 豆瓣酱熬煮
4. 把面条倒入小煮片刻
【海鲜炒面的做法(增肥食谱)】5. 装盘撒葱花
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