怎么做蔓越莓纸杯蛋糕好吃？学做蔓越莓纸杯蛋糕需要哪些食材？为您提供蔓越莓纸杯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓纸杯蛋糕 。
做蔓越莓纸杯蛋糕所需食材：主料：低筋面粉140克，牛奶20克，鸡蛋2个
辅料：泡打粉4克，黄油80克，糖粉80克，盐1克
蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤：1. 鸡蛋放入盆中用打蛋器打均匀，倒入糖粉继续搅拌至无颗粒 。倒入融化好的黄油拌匀，最后再倒入牛奶低速搅拌均匀；
2. 将泡打粉和盐倒入低筋粉中混合均匀，再用过滤筛筛入蛋液中 。用硅胶搅拌棒上下翻拌至蛋液无颗粒；
3. 搅拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中，再将面糊挤入纸杯中；
4. 面糊不超过8分满，再根据个人喜好放入蔓越莓（也可加入坚果或其他干果）；
5. 将多用锅预热后，将纸杯放入锅中，烤20-25分钟左右；
6. 成品图
【蔓越莓纸杯蛋糕的做法（热菜菜谱）】7. 成品图
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