怎么做番茄炖豆腐好吃？学做番茄炖豆腐需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的番茄炖豆腐 。
本食谱来自【゛巴黎的雪夜、寂静的空城】老师分享的番茄炖豆腐的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：配菜(中级) 。
做番茄炖豆腐所需食材：难度：配菜(中级)主料：豆腐500g，番茄1个，青豆40g，番茄酱30g，白糖1g，耗油15g，水淀粉适量
番茄炖豆腐的做法步骤：1. 1.青豆开水煮至3分钟过凉 。
2. 2.西红柿炒烫去皮 。
3. 3.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟 。
4. 4.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁 。
5. 5.再放入青豆继续翻炒 。加入盐，糖 。
6. 6.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟
7. 7.加入蚝油调味，淋入水淀粉 。汤汁浓稠关火
【番茄炖豆腐的做法（私家菜）】
大家在烹饪番茄炖豆腐的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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